超强辅助来了！这一次，汾酒科技来了一个大跨越

 创新平台的优化带来的是高端创新资源的加速聚集，聘任16名外部专家委员，汾酒科技有了新“玩”法。 

　　今天8月8日，是我国第十一个“全民健身日”，打铁还需自身硬，科技工作也要练好内功，助力企业“强身健体”。今日上午，2019年汾酒科技大会在酒都宾馆举行。汾酒集团党委书记、董事长李秋喜，汾酒集团总经理谭忠豹，汾酒集团专职党委副书记、副总经理刘卫华，汾酒集团纪委书记高志武，汾酒集团副总经理杨建峰，汾酒集团党委委员、董事、汾酒股份公司总经理常建伟等公司助理级以上领导，公司各单位负责人以及获奖代表参加了此次会议。

 全国政协常委、山西省科协主席周然出席大会并作讲话 

　　全国政协常委、山西省科协主席周然，中国食品发酵工业研究院有限公司总经理董建辉，山西省酿酒工业协会会长、中清酒业副理事长兼秘书长赵严虎，原汾酒厂总工程师杨兆春，原汾酒集团总工程师韩建书，山西农业大学副教授贾丽艳，中国食品发酵工业研究院有限公司博士后樊双喜，山西大学博士后杨埔等嘉宾，以及中国酒业协会理事长王延才，中国工程院院士、江南大学校长陈坚，中国白酒专业协会常务副秘书长高景炎，江南大学党委常委、副校长徐岩，中国食品发酵工业研究院有限公司副总经理宋全厚，中国食品发酵工业研究院副院长张五九，中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室副主任白逢彦，天津科技大学生物工程学院院长肖冬光，中国农业大学食品学院副院长、教授韩北忠，中清酒业酿造技艺发展中心副理事长、副教授沈正祥，山西酿酒工业协会常务副会长兼秘书长樊文毅，江南大学教授范文来等12名外聘专家委员应邀出席本次大会。此外，本次大会上还聘任了中国食品工业协会副会长、秘书长马勇，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉，哈尔滨医科大学教授王金辉，江南大学党委常委、副校长田备等4名外聘专家委员。

 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜出席大会作重要讲话 

　　01 尊重科学，敬畏传统，是汾酒百年科技发展史的魂

　　对传统最好的敬畏，即是以科学的方式来表达传统的现代化思维，以科技的形式来表现传统的现代化视角。

 中国酒业协会理事长王延才致辞 

　　李秋喜董事长在“致敬匠心 传承经典”活动暨秦含章先生109岁寿诞庆典上，曾表示，“尊重科学，敬畏传统，包容批评，忘我工作。这十六个字，我想应该是‘汾酒试点’的魂，也是汾酒百年科技发展史的魂，当然也是‘汾酒 中国酒魂’的重要组成部分。”

 汾酒集团总经理谭忠豹主持本次大会 

　　白酒作为最为传统的行业之一，在古典与现代交织中，总能律动出一抹别样的乐章。之于汾酒，当千年传统工艺遇上科技创新，便有了传统产业与现代科技的融合典范，这也是汾酒骨子里对科学尊重、对传统敬畏的酒魂精神。

 汾酒集团专职党委副书记、副总经理刘卫华宣读《汾酒集团关于科技创新引领汾酒高质量发展的指导意见》 

　　本着尊重与敬畏、包容与开放，本次大会对荣获2018年度科学技术奖励的获奖代表、白酒工匠大师进行了表彰；对国家级技能大师工作室进行了授牌；公开发布了《关于科技创新引领汾酒高质量发展的指导意见》；与中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室、中国食品发酵工业研究院还有江南大学签订了战略合作协议，挂牌成立了陈坚院士工作站；并聘任了16名外部专家委员。很显然，这是“汾酒智库”的另外一种延续与表达，是为汾酒科技创新积蓄力量，更是对汾酒高质量发展的价值投资。

 汾酒集团纪委书记高志武宣读《关于汾酒集团2018年度科学技术奖励的决定》 

　　这一系列动作，与其说是行动规划，不如说是战略落地更为贴切。2017年，作为山西省国企改革试点单位，汾酒发展步入了新时期。科研改革作为改革重点，公司出台了《科研管理体系改革实施方案》，旨在进一步提升公司科研技术及质量管理水平，高效利用公司科研资源，提升科研人员积极性和创造性，创造优良科技创新环境。所以，我们可以看到，上述一系列举措其实早已在两年半前就已谋篇布局。汾酒潜心两年多的时间，是稳扎稳打，更是对传统产业的敬畏与责任。

 汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司总经理常建伟作汾酒科技主题报告 

　　李秋喜董事长曾指出，“目前白酒遇到的绝大多数基础问题，必须要通过科技创新来解决；白酒的未来发展和国际化，也一样要依靠技术进步来推动”。怀揣着“尊重科学、敬畏传统”的汾酒，一路走来，就在以中国酒魂精神指引着行业进步。

　　02 “两条腿”走路，才能跑起来，跑得更快

　　习近平总书记多次强调，“科技是国之利器，国家赖之以强，企业赖之以赢，人民生活赖之以好”，“技术创新是企业的命根子”，“要紧紧扭住技术创新这个战略基点，掌握更多关键核心技术，抢占行业发展制高点。”

 对2018年度科学技术奖及白酒工匠大师进行表彰 

 科学技术奖获奖代表郭黎媛发言 

　　在2017年汾酒集团科学技术协会成立大会上，李秋喜董事长提出，“汾酒的改革发展，步入快车道，我们更要协调处理好营销与科技的关系，不仅要做到营销与科技两条腿走路，更要跑起来，跑得更快。”

　　在现代市场经济条件下，特别是在竞争空前激烈的白酒行业，营销对于企业的重要性不言而喻。李秋喜董事长提出的“两条腿”走路，将“科技”放在与“营销”同等高度，可见汾酒对科技的重视前所未有、恰逢其时。

 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜为王凤仙、郝持胜、刘江生国家级技能大师工作室进行授牌 

　　近年来，科技创新、技术进步对于汾酒的发展是看的到的。会上，李秋喜董事长从科研管理创新、研发平台建设，从市场导向、细化消费、新产品研发，从服务生产、助力营销、科技创新，从产品质量安全、标准控制，从人才引进与提升、人员奖励激励等五个方面的突破，高度概括了近年来汾酒科技创新取得的成绩。特别是自2017年签订三年目标责任书以来，汾酒科研管理体系改革迈出了坚实的步伐。汾酒围绕“科技创新”和“科技支撑”两个着力点，建立了全员参与的、开放式的、层次化的技术创新体系，科技创新倍增效应明显。李秋喜董事长表示，“过去的三年，是汾酒科学管理体系创新实践、科研项目扎实开展、科技成果不断涌现的三年，我们坚持解放思想、集聚优势、激发活力，实现了科技创新发展的大丰收。”

　　会上，常建伟总经理以五个“新”回顾了建厂70年以来汾酒的科技发展历程：一是始终坚持“项目立新”，争当行业变革的“领头雁”；二是深入开展“组织革新”，领跑在科技探索的“最前沿”；三是有序实施“系统更新”，活跃在生产现代化的“第一线”；四是不断加快“推陈出新”，奋战在高质量发展的“主战场”；五是切实践行“万众创新”，壮大了科研队伍的“主力军”。

　　建厂70年，当我们细数汾酒发展来时路，从1964年汾酒试点、1986年获国家质量奖、“七五”期间机械化的探索应用、五次国家评酒会、国家科技进步二等奖到2015年执行高于国内优于国际的内控标准、保健酒园区建设、质量可追溯体系建设、生物平台建设、行业规模最大先进的2万吨酿酒机械化车间建设等。在这些近二十项荣誉或项目背后，折射出的是自建厂以来汾酒科技创新持续发力，智能制造稳步推进，新兴动能贡献的极大提升。

 汾酒集团党委委员、董事，汾酒股份公司总经理常建伟与合作单位代表进行产学研合作签约，与陈坚院士签署院士工作站合作协议 

　　“汾酒的科技实力，必将成为值得每个汾酒人骄傲的企业核心竞争力”。当前，科技作为汾酒加速“跑起来”的“另一条腿”，汾酒如何以科技引领企业发展，乃至助推整个白酒行业发展。围绕“科技创新引领汾酒高质量发展”，李秋喜董事长以“五要”落地，作了重要论述：一是要聚焦科技，强化科技支持力度；二是要构建体系，创建科技创新机制；三是要培育团队，打造科技中坚力量；四是要加强激励，提升科技创造激情；五是要深挖成果，实现科技助力发展。

　　时下，“两条腿”跑起来的汾酒，已经找准了突破口和主攻方向，以科技驱动未来，抢占、引领行业科技创新制高点。

　　03 平台优化，聚集行业高端创新资源

　　2017年，汾酒发布科研管理体系改革方案，同年相继成立了汾酒科学技术协会与汾酒集团总工办，集团层面的科研管理步入正规。两年多的时间里，公司改革持续深化，汾酒科技支撑改革、推进改革的作用，也在逐步释放。

 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜与陈坚院士为院士工作站揭牌 

 中国工程院陈坚院士发言

　　7月14日，云集众多专家的汾酒研究院揭牌成立，汾酒复兴路径有了新视野，平台化、高质量、战略性的汾酒智库开始清晰。不到一个月后的今天，汾酒连续发力“出招”，持续优化功能定位，不断延伸“引智”路径，外聘16名白酒、微生物研究、食品等行业专家，深化合作成果，孵化酒业科技创新平台，全面激发智库更大活力。

　　随着汾酒改革发展不断深化，酒业科技创新平台的到来正逢其时。中国酒业协会理事长王延才表示，“此次科技大会，汾酒再次立足酒业发展的潮头，以科技站台，创新引领，战略协同，为我们带来了一场风行草从，掷地有声的科技‘大事件’，再现了汾酒砥砺奋进，绵延数千年的工匠精神和时代传承”。

 汾酒集团党委书记、董事长李秋喜为外部专家委员颁发聘书 

　　李秋喜董事长曾表示，“没有尊重科学的氛围，匠心精神就缺乏生长的土壤，就不会产生经典”，此次汾酒召开科技大会，就是在尊重科学的基础上，进行的一次科技创新平台优化运用，通过聚集行业创新资源，把科技创新形成汾酒发展的内在推动力，全力推进汾酒跨越发展。

　　会上，李秋喜董事长用四个“希望”表达了对汾酒科研人员给予的殷切期望，以及对汾酒未来科技发展的期待：一是要坚守科研初心，希望科研人员能够秉持“不畏浮云遮望眼，自缘身在最高层”的境界，二是要坚定科研道路，希望科研人员能够强化“咬定青山不放松，任尔东南西北风”的定力，三是要坚持科研精神，希望科研人员能够具备“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”的气魄，四是要坚实科研技能，希望科研人员能够提升“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”的认识，充分发挥科技创新的引领作用，让汾酒科技发展道路走得踏实、走得坚定，走到前面，走出优势。

　　此次汾酒科技大会，是汾酒科技发展史上的又一个重要里程碑，也是一条开放式科技创新平台全新路径。汾酒将充分利用专业团队资源，强化科技创新引领支撑，推动汾酒全产业链实现纵深突破；勇担新使命，形成对行业发展具有重大意义的研究成果，有力推动中国白酒行业高质量发展。